- sara hamassat
- 8:30 ص
- مطبخك، وصفات سهلة، بطبوط بالبطاطس
- لاتوجد تعليقات
المقادير :
- ¼ بطاطس
- 2 بيضات
- ملعقتا زبدة
- القليل من البقدونس
- ملعقتا سكر
- ملعقة خميرة
- كأس حليب
التحضير:
نسلق البطاطس
نطحنها نضيف الطحين الملح و السكر نطرب البيض مع الزبدة و الخميرة ونضيف الحليب
لجمع الخليط ، و نترك العجين يرتاح ونقسمه
على شكل كويرات صغار نشكلها خبيزات صغار ثم نقوم بطهيها في مقلاة مرشوشة بالزيت
إلى أن تتحمر من الجهتين ويقدم ساخنا مع العسل.
عن الكاتب :
وصف مختصر عن الكاتب
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق